Zutaten für 1
- 150 gThunfisch im eigenen Saft, abgetropft
- 240 gweiße Bohnen, abgetropft
- 50 gVollkornknäckebrot
- 15 mlZitronensaft, ungekühlte Portionspackung
- 10 mlRapsöl, ungekühlte Portionspackung
- 1 gPfeffer
Zubereitung
- Packungen kontrollieren
Nur unbeschädigte, ungekühlt haltbare Fisch- und Bohnenpackungen mit passendem Mindesthaltbarkeitsdatum einpacken.
etwa 2 Min. - Dressing ungeöffnet mitnehmen
Nur original verschlossene Zitronensaft- und Öl-Portionspackungen verwenden, deren Etikett die ungeöffnete Lagerung ohne Kühlung erlaubt; Pfeffer trocken getrennt verpacken.
etwa 2 Min. - Unmittelbar vorher öffnen
Thunfisch und Bohnen erst am Essplatz öffnen, sorgfältig abtropfen lassen und in einer sauberen Schüssel mischen.
etwa 3 Min. - Fertigstellen
Portionspackungen erst am Essplatz öffnen, Dressing und Pfeffer unterheben, Knäckebrot dazu essen und alle geöffneten Reste innerhalb von zwei Stunden verbrauchen oder entsorgen.
etwa 2 Min.
Alternativen
- Statt Thunfisch: weitere 150 g weiße Bohnen aus ungeöffneter haltbarer Packung
Fisch entfällt; Bohnenetikett auf produktabhängige Angaben prüfen.
Allergene der Alternative: produktabhängig – ohne konkretes Etikett nicht belastbar bestimmbar
- Statt Vollkornknäckebrot: 50 g glutenfrei gekennzeichnetes Knäckebrot
Die konkrete Rezeptur ist produktabhängig; Etikett prüfen.
Allergene der Alternative: produktabhängig – ohne konkretes Etikett nicht belastbar bestimmbar